Nuestro café de finca
Nuestro proceso asegura que las preparaciones obedece a los estándares internacionales más rigurosos. Se cuenta con clasificaciones por densidad así como la clasificación electrónica por color.
Café tostado
El tueste del café puede llegar a influir en la calidad de una taza de café, al igual que la bondad de la mezcla escogida o de la calidad del café verde. Leer más
Café verde
Nuestros catadores profesionales, siguen estrictos métodos que permiten a Finca Kassandra calificar con cualquier estandard en particular que demanden nuestros clientes. Leer más
Acerca de nosotros
Quiénes Somos
Localizado en la región central del estado de Veracruz, Finca Kassandra integra la producción del "Café de Finca" y Nueces de Macadamia. Éste es un proyecto agro-industrial completo que está en armonía con el ecosistema de la selva tropical y sus alrededores. Hemos tenido el cuidado de asegurar que todo el proceso de plantación, cosecha y control de calidad es amigable con el medio ambiente.
Proyectos
La innovación y el desarrollo de nuevos productos son componentes fundamentales dentro de la estrategia competitiva de Finca Kassandra desde sus inicios.Leer más
Responsabilidad social
Somos una empresa comprometida con el entorno ecológico, buscando siempre respetar el medio ambiente y los recursos naturales donde se ubican nuestras unidades de negocio.Leer más
Tips y consejos
Reglas para un buen café
El empaque en bolsas o cajas. Mientras se tuesta, el café produce dioxido de carbono dentro del grano.Leer más
Como almacenar el café
El empaque en bolsas o cajas. Mientras se tuesta, el café produce dioxido de carbono dentro del grano.Leer más
El café está listo
Es importante que todas las personas que utilizan la cafetera estén entrenadas apropiadamente para usarla y limpiarla.Leer más
Entre los 7 mejores
Certificaciones
Nuestra finca
El café en la cultura
"Doña Mercé, deme un café con piquete, yo bien lo sé que todavía no ando cuete. Doña Mercé, sírvale otra cucharada porque se está resintiendo el frío de la madrugada, el frío que de noche siento es por verme abandonado, ni con alcohol me caliento, soy pobre y muy desgraciado...""Café con piquete", Pedro Infante
En línea
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Eventos
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